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焦点观察：大闸蟹死多长时间就不能吃了?

2023-03-04 16:18:24 来源：南方养生网

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常温情况下，大闸蟹死两个小时后不建议食用。

阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。

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