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姜汤熬多久比较好?

  • 2023-03-04 18:04:19 来源:南方养生网


(资料图)

正常情况下,熬煮姜汤时间不能太久,不能超过10分钟,通常5-10分钟就可以。

熬姜汤一般会选择比较老的姜,老一点的姜的味道比较辛辣,里边所含的生姜醇比较丰富。把老姜洗干净之后,切成片或者是切成末,再煎煮,一般要把盖子盖上,防止姜里面的油性挥发掉,盖着盖子煮3-5分钟就可以。煮姜汤的时候可以根据自己口味放红糖,也可以放些枣一起煮。

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