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环球动态:电高压锅煮粽子用冷水还是热水?

2023-03-24 11:10:09 来源：南方养生网

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用冷水煮即可。

高压锅煮粽子本身就比较容易熟，不用额外的使用热水来加速粽子煮熟，用冷水即可，而且用冷水煮的话，粽子是缓慢加热变熟的，如果是用热水的话，很容易出现外面更熟，里面不那么熟的情况，这样的话，粽子的味道就不是很可口了，建议还是用冷水加热煮为好。

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