养脾胃宝宝｜五指毛桃炖鸡汤 附做法
五指毛桃炖鸡汤
前几天气温突然上升，小朋友火气大胃口差。药不如食补，炖个鸡汤吧。
(相关资料图)
食材准备
五指毛桃汤包
五指毛桃、赤小豆、红莲子、薏米、芡实、茯苓
新鲜童子鸡
做法
1.汤包洗干净，清水泡半小时
2.小鸡泡10分钟去血水洗干净（也可以焯水）
3.小炖盅，放鸡块、汤料（根据盅大小放）
4.再加姜片、米酒、葱结、纯净水
5.隔水炖1.5-2小时
6.加盐调味
有很清新的五指毛桃食材清香味。味道鲜。
健脾祛湿，润燥润肺，提高免疫力，增进食欲。
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