红薯粉 随意 、 土豆 一个 、 肉丝 随意 、 辣椒、姜蒜葱或香菜 一点 、 肉汤 两碗
烹饪步骤
(资料图片)
步骤1/4
红薯粉提前半小时左右温水泡好,在这过程中准备好配菜。
步骤2/4
土豆比较难熟,我通常放微波炉转2-3分钟再拿出来。
步骤3/4
肉丝切好,放一点生抽,下锅炒到变色。再加其他配菜一起炒出香味来,放粉丝,肉汤,大火煮开后加入土豆块,再转小火让粉丝和土豆入味。
最后一步
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最后加香葱或香菜,再看个人喜好添加其他调料。我这个用的是土鸡汤,就撒了一点盐,丢了一把炒花生,味道已经很好!
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红薯粉随意、土豆一个、肉丝随意、辣椒、姜蒜葱或香菜一点、肉汤两碗烹
用料红薯几根、鸡蛋2个、牛奶100g、面粉70g、红枣葡萄干枸杞适量步骤1
食材所需:1块土豆,3个青尖椒,1勺豆豉,姜蒜,一个洋葱,500g鸡翅根
食材明细大鸡腿1只青椒1个,红椒1个,香葱少许,大蒜2瓣,姜片数片,盐
食材:1000g鸡胸肉、600g红辣椒、葱段、蒜瓣、花椒、生抽、耗油、黄酒