环球热点评！空心菜最好什么人别吃

• 2022-09-14 20:47:09 来源：南方养生网

空心菜什么人不能吃 吃空心菜要焯水吗

由于空心菜是寒性食物，所以体寒的人不适合吃，就算要吃也只能少量食用，不能多吃。还有一些缺钙的人也不要吃空心菜，否则身体可能会出现不适症状。

以下人群不宜多吃空心菜：

(相关资料图)

1、体质虚弱、脾胃虚寒、易腹泻，大便溏泄的人不宜多食。

2、血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，也不宜多吃。

3、腰疼有风湿以及肩周炎等也要少吃。

空心菜不需要焯水，用清水清洗干净，就可以直接下锅炒。

扩展资料：

吃空心菜的好处：

1、具有美容的作用

空心菜是一种很常见的蔬菜，空心菜富含叶绿素，叶绿素的功效有很多，可以帮助清洁牙齿、消除口臭，还可以美白皮肤，所以吃空心菜有比较好的美容效果。

2、具有减肥的效果

空心菜营养丰富，含有维生素C，空心菜中维生素C的含量甚至可以跟西红柿相媲美了。而且空心菜中蛋白质的含量是西红柿的两倍，胡萝卜素、钙的含量也比西红柿多，这些营养素都能够帮助减肥，所以吃空心菜有减肥的效果。

参考资料来源：人民网-空心菜的季节来了 但这些人不宜吃空心菜

空心菜可清热解毒 别和3种食物一起吃

什么人不宜吃空心菜呢？

空心菜属于性寒的食物，体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食，血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，也不宜多吃。

空心菜又名叫蕹菜（拉丁文名：Ipomoea aquatica Forsk），是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜，福建称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。

扩展资料

空心菜的功效与作用

1.清热解毒：蕹菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等；

2.通便防癌：蕹菜中的大量纤维素，可增进肠道蠕动，加速排便，对于防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用；

3.增强体质、洁齿防龋：蕹菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。此外，蕹菜中的叶绿素，可洁齿防龋，润泽皮肤；

4.降低血糖：紫色蕹菜中含胰岛素成分而能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。

参考资料：蕹菜-百度百科

标签： 体质虚弱 脾胃虚寒

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