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当前快看:有人知道尖椒怎么晒成干辣椒吗?

  • 2023-03-03 21:58:06 来源:南方养生网


(相关资料图)

参考下文的做法即可

一般辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。通常就是平铺在干燥的地面或网上、报纸等,直接在太阳下暴晒。暴晒期间还需经常翻动,使其受热均匀。

青辣椒并不适合晒成干辣椒,由于含水分比红辣椒多,适合腌制。红辣椒怎么晒干用针和绳子穿着风干,不要晒!.因为辣椒一摘下来含有水分。所以要风干,不是直接去暴晒。用针合线把辣椒穿起来,挂着晾1、选择干燥无水完整有辣椒蒂把的辣椒2、不用切开也不要清洗,3、用针线从蒂把穿过,穿成一串,晾晒易干且均匀4、悬挂在干燥阴凉通风的地方5,完全晒干后保存到保鲜盒里,盖紧盖子就行了。

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