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也可以的，不过就是营养会流失了一些，就像我们也知道生的营养会比熟的多一点，就像番茄这样，生的熟的也可以吃，口感就不一样了而且听营养专家做菜不用那么复杂和繁琐因为白灼是最有营养的，因为其他方法炒炖煎等方法会破坏了一些细胞结构，水果的话可以选择做成糖水吧，这样不会凉，因为有些人身体对凉特别敏感，而且做成糖水小孩子爱吃加上天气冷的话喝点热的东西对身体好。
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