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冻虾仁怎么解冻
冻虾仁解冻可用室温自然解冻或者是小水滴冲洗解冻、食盐解冻等方式。提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。
冰冻虾仁怎么解冻
在冻虾仁中撒点盐，可以实现其很好的解冻，还不破坏其营养成分。对冻虾仁要想实现很好的解冻，使其营养元素不至于过分的流失或被破坏，想日常生活中直接发那个热水泡开，或者是为了节省时间而在自来水下快速的冲洗一下，这些都容易使得虾仁的营养成分流失，所以在对冻虾仁解冻的时候，掌握一定的科学的方法。
虾仁怎么解冻
冷冻虾仁的正确解冻方法是自然解冻，从冰箱里取出冷冻虾仁后，放在室温环境中任其自然解冻即可。我们还可以在冷冻虾仁的表面均匀地撒上一层细盐，既能让虾仁快速的自然解冻，还能去除虾仁的部分腥味。
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